Slice Shop
Slicemonger's Slice Shop tarjoaa Mansen rapeinta pizzaa Laukontorin myyntivaunusta joka päivä. New York -tyylinen pizza myydään slicena tai isona 18" perhepizzana. Itse tehty taikina, tarkkaan valikoitu tomaattikastike ja laadukkaimmat pizzanpäälliset takaavat aidon makuelämyksen Brooklynin ohella nyt myös Tampereella. Tervetuloa slicelle tai tilaa pizzaa myös Woltin tai Foodoran kautta.
Pizza Kit
Suunnittelimme Slicemongerin Pizza Kitin, jolla onnistut tekemään tuoretta, ravintolalaatuista pizzaa kotonasi. Olemme valinneet ja valmistaneet sinulle parhaimmat raaka-aineet, jotka varmistavat onnistumisesi. Nostatimme taikinaa pitkään fermentoiden, sekä valitsimme makeimmat tomaatit kastikkeeseen ja aidon italialaisen fior di latte-juuston pizzan päälle.
Hae oma kittisi Slicemonger Slice Shopista Laukontorilta tai tilaa osoitteesta contact@slicemonger.com. Laita nyt soimaan Slicemongerin Top Pizza Spins -soittolista, avaa juoma ja aloita hauskanpito!
Top Pizza Spins
Slicemongerin kuratoitu soittolista pizzanpaistamisen taustalle. Sopivan eklektinen lista sisältää parhaat soul/pop/hiphop/ska/reggae-biisit valittu juuri sinulle by Slicemonger aka DJ TISKIJUKKA.
Video
About
monger = kauppias, levittäjä, lietsoja
Reseptit
Täydellisen pizzan tekemisessä on kolme tärkeää osa-aluetta. Taikinan valmistus on lähempänä tiedettä, jossa kannattaa olla tarkkana ja punnita ainekset grammalleen oikein. Kun taikina on hyvin tehty voi antaa luovuuden kukkia ja täyttää pizza juuri niin kuin haluat. Kannattaa aloittaa kuitenkin yksinkertaisilla resepteillä ja testata mikä toimii sinulle parhaiten. Kolmas vaihe on pizzan paistaminen, johon tarvitset todella kuuman uunin. Tavallisessa kotiuunissakin saat ihmeitä aikaan, mutta parhaan lopputuloksen helposti kotioloissa saat Ooni pizzauuneilla, jotka lämpiävät jopa 500°C-asteeseen.