Pizza. But better!
Monger = kauppias, levittäjä, lietsoja
Jukka ”Slicemonger” Salminen on tamperelainen valokuvaaja, muusikko ja pizzaintoilija, joka on tehnyt jo vuosia töitä pizzan parissa. Jukalle tärkeää on myös pizzan sosiaalisuus – hänestä yhdessä kokkailu ja syöminen kun on parasta, mitä ihminen voi tehdä.
Slicemonger on paremman pizzan puolestapuhuja Napolista New Yorkiin ja Roomasta Tampereelle. Pizzaa teemme pop up -tapahtumissa, catering -palveluna ja pidämme myös rentoja pizzatyöpajoja 10-20 hengen ryhmille. Ota yhteyttä ja jutellaan lisää!
Pizza workshop
Pizzakurssi joululahjaksi rakkaalle tai yhdessä! Slicemongerin pizzakurssin avulla nouset kotikatusi kovimmaksi pizzaioloksi! Ooni Ambassador ja "Parempaa Pizzaa Kotona" -kirjan kirjoittaja Jukka "Slicemonger" Salmisen pizzakurssilla opit parhaat niksit paistoon, taikinan tekoon tai täytevalintoihin.
Tervetuloa omaan Slice Studioon Tampereen Tammelaan. Hinta 59€/hlö (sis.alv24%). Työpajan kesto on 3h ja sopii vasta-alkajille tai kokeneemmalle paistajalle. Työpajaan mahtuu maksimissaan 15 henkilöä. Workshop perjantaina 12.1.2024 klo 17-20. Aaltosenkatu 27-29, 33500 Tampere.
Slicemonger Merch
Tilaa maailman viileimmät pizza-aiheiset T-paidat, kassit tai vaikka "Parempaa Pizzaa Kotona"-kirja.
NY Style Pizza Pop Up Pre Order
Teemme toisinaan ennakkotilausten perusteella pop up-tapahtumia, jossa voit varata ison 18" pizzan ennakkoon ja hakea sen sovitusta Monger-paikasta sovittuun Monger-aikaan! Tarjolla eri vaihtoehtoja ja hinnat alkaen 23,90€. Tilaa ensin ja maksa noudettaessa. Kortti ja tasaraha käy!
Seuraava Pop Up on taas suunnitteilla. Watch this space!
Slicemonger-kirja
Slicemongerin loistavan pizzakirjan avulla teet ravintolalaatuista pizzaa kotonasi helposti ja hauskasti. Osta omaksesi ”Parempaa pizzaa kotona" -kirja ja olet pian kulmakuntasi kovin pizzaiolo.
Mukana on lukuisia erilaisia taikinareseptejä, täyte- ja makuyhdistelmiä, sekä johdantoa pizzan historiaan ja eri tyyleihin rennolla tavalla kirjoitettuna.
Kuuntele Suomen parasta pizza podcastia
Slicemonger Pizza Show & Podcast tutustuttaa kuuntelijat pizzamaailman saloihin rennosti ja hauskasti. Podissa sukelletaan pizzakulttuurin syvään päätyyn osaavien, innostuneiden ja intohimoisten ammattilaisten seurassa eri puolilla maailmaa, sekä tietysti Tampereella!
